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Tous les produits Kadodé portent un code de tracabilite à 7 chiffres. Cliquez ici pour trouver quel fermier a produit vos grains de poivre.
Poivre de Kampot authentique en direct de Kampot, Cambodge.
Le poivre de Kampot est un des joyaux du Cambodge. C'est aussi le produit qui a inspiré la création de FarmLink.
Cultivé dans la province de Kampot au sud du Cambodge, ce poivre possède des aromes intenses, un goût puissant qui le distinguent des autres. Son goût très intense et doux à la fois révèle des notes fleuries d’eucalyptus et menthe fraîche. Ses parfums uniques en font aujourd’hui l’un des meilleurs poivres du monde, régnant en roi des épices dans les cuisines des plus grands chefs.
Les produits de qualité sont souvent victimes de contrefaçons. En travaillant chaque jour avec les producteurs, FarmLink qui est également membre de l’Association pour la Promotion du Poivre de Kampot, peut garantir l’origine de son poivre. FarmLink est un maillon essentiel dans la chaîne. Nous sommes les seuls à raffiner le poivre brut de la ferme, établissant et maintenant les plus hauts standards dans le nettoyage, triage, calibrage et emballage de notre poivre. Notre poivre est trié à la main, grain par grain, afin de ne garder que les meilleurs. Ces étapes de raffinage garantissent la conformité de nos produits avec les meilleurs standards internationaux.